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Molienda del café - Wikipedia, la enciclopedia libre

La molienda industrial del café, nace con la tecnología del vacío. En 1900 hasta 1914 la molienda del café industrial se realizó al con molino de disco plano, este tipo de molino, que está basado en los antiguos molinos de piedra, presenta el inconveniente de que usado industrialmente la distribución de partículas no era homogénea.

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Molinillo de café - Wikipedia, la enciclopedia libre

Primero el molino flamenco de madera de cavidad abierta, luego el molino Peugeot en Francia a partir de 1840. Funcionamiento. Molinillo manual. Su funcionamiento es sencillo: un depósito superior contiene los granos de café a moler y el café molido se recoge en un depósito inferior, a menudo en forma de cajoncillo o gaveta.

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Con el fin de poder procesar el café tostado en en sus diferentes modalidades, diseñamos dos lineas de molinos industriales de distinta mecánica para lograr la molturación deseada para cada cliente. Para ello disponemos de molinos de Fresas dentadas ( Discos ) y molinos de Rodillos dentados ( Cilindros ).

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